Markttour, traditionelle Küche und Limoncello-Kurs
Während des Kurses bereiten Sie den authentischen sizilianischen Limoncello mit den Zitronen zu, die die Köchin auf ihrem Land in der Nähe des Nebrodi-Parks anbaut, und ein komplettes sizilianisches Menü mit Fisch, Fleisch oder auf Wunsch auch vegetarisch, insgesamt drei Gerichte. - (Bk: 530864)
<div>Unser Treffpunkt ist um 10.30 Uhr an der Porta Carini, dem Eingangstor zum Markt von Capo, wo wir alle frischen Zutaten für unseren Kochkurs abholen. Danach sind wir in einem charmanten historischen und edlen Palazzo aus dem XVII Jahrhundert untergebracht. Jh., der sich gegenüber der Kathedrale befindet und Palazzo Asmundo heißt. Hier werden wir den ganzen Vormittag lang kochen. Sie werden ein sizilianisches Menü zubereiten, das aus drei Gerichten besteht: Fisch, Fleisch oder auf Wunsch auch vegetarisch. Wir beginnen mit einer Vorspeise aus lokalen Oliven, Käse und Brot aus Monreale mit extravergine Olivenöl und einem Glas Wein. Das Menü ist jedoch saisonabhängig und ändert sich daher. Während des Kurses werden Sie den authentischen sizilianischen Limoncello mit den Zitronen zubereiten, die die Köchin auf ihrem Land in der Nähe des Nebrodi-Parks anbaut.</div><div><br></div><div>Am Ende unseres Kochtages erhalten Sie ein von der Köchin unterschriebenes Zertifikat und eine kleine Flasche unseres hausgemachten Limoncello, die Sie mit nach Hause nehmen können!</div>
