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Tour nel vigneto e degustazione 6 vini Giovanna Tantini
Esperienza in vigna, per conoscere la filosofia, dell’ azienda. Degustazione delle 4 DOC tipiche del lago di Garda, e dei 2 IGT dedicati a figli: Ettore e Greta che, per lo studio approfondito - (Bk: 610762)
<p>La Degustazione inizia con il <b>Custoza</b>, vino bianco fresco tipico della zona, con una percentuale importante di Garganega, per poi passare al <b>Chiaretto, la DOC Rosè</b> tipica del Lago di Garda, realizzato con uve: <b>Corvina, Rondinella e Molinara</b>: è l’espressione di freschezza e longevità. Si prosegue con il<b> Bardolino DOC </b>, un rosso fresco da uve: Corvina , Rondinella, che è l ’espressione dell’Identità dell’ Azienda. Il quarto vino è una <b>Doc Garda Corvina</b>: Corvina al 100% una versione fresca dell’uva tipica del territorio . <b>Si conclude </b>l’assaggio con 2 IGT : i vini dedicati ai figli:<b> Ettore IGT </b>un taglio Corvina 80%, Cabernet Sauvignon, e Merlot, affinato in legno per 18 mesi e <b>Greta IGT : </b> Corvina al 100%, per il quale l’uva viene appassita in vigna , una lavorazione particolare e difficile che caratterizza la sua forte identità, affinato 24 mesi in legno .</p>
€ 39
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