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42 attività trovate
Corso di cucina prepara la pasta italiana a casa di Iulia in Valpolicella
Immerso nel cuore della Valpolicella, a casa mia, «mettendo le mani nell'impasto», per poi degustare le TUE creazioni accompagnate da un bicchiere di vino locale. Imparare qualcosa di nuovo, per quanto impercettibile possa sembrare, ha sempre «il gusto» della libertà.
<p style="font-size:14px;line-height:1.6;color:#57646f;margin-top:0.5em;margin-bottom:0.5em">Lezione di circa 3 ore alla scoperta di uno dei punti salienti della gastronomia italiana Prepareremo insieme tagliatelle e pasta ripiena, come facevano le nonne, con prodotti genuini e locali. Al termine della preparazione, potremo assaggiare la nostra creazione, accompagnata da un ottimo vino Valpolicella di una cantina locale. Un'esperienza unica e autentica, all'insegna del divertimento, della condivisione e della convivialità con un risultato finale clamoroso, perché ciò che creiamo con le nostre mani è arte nella sua forma più pura».</p>
€ 79
Lezione Di Cucina Veneziana
A lezione di cucina con Chef Carolyn! Impara i segreti della sua cucina veneziana e prepara, insieme a lei, dei deliziosi piatti locali!
Carolyn, l' esperta chef, vi aprirà le porte di casa sua per insegnarvi a cucinare secondo la vera tradizione culinaria Veneziana! <br /> <p>Chef Carolyn vi accompagnerà in questa fantastica esperienza dandovi il benvenuto con un bicchiere di Prosecco e insegnandovi le tecniche e i segreti della sua cucina.<br />Il piatto principale, che preparerete, saranno i tradizionali ravioli, ripieni di carne, pesce o verdure di stagione. Gli ingredienti variano a seconda del periodo e di cosa lo chef trova al famoso mercato di Rialto (uno dei più antichi mercati d’Europa).</p> <p>Imparerete poi a preparare la crema pasticcera, che accompagnerà il dolce. <br />Al termine della lezione di cucina potrete mangiare gli ottimi piatti che avete preparato, gustandovi un buon bicchiere di vino!</p> <p>Carolyn è una californiana trapianta a Venezia da ormai 30 anni. Durante la sua carriera ha lavorato ovunque vincendo importanti premi culinari italiani e internazionali. Da qualche hanno ha deciso di aprire casa sua per condividere la sua passione per la cucina con gli amanti della cucina.</p>
( 77 recensioni )
€ 139
Corso di pizza e gelato a Firenze
Imparate a preparare una pizza tradizionale italiana e un gelato tipico in un corso di cucina di 3 ore nel centro di Firenze. Riceverete consigli sulle tecniche da uno chef esperto. Alla fine della lezione pratica, potrete gustare le vostre creazioni e assaporare i sapori dell'Italia.
Imparate a preparare due dei più deliziosi piatti italiani: la pizza e il gelato. Incontrate il nostro chef, imparate le tecniche e portate a casa le ricette per prepararli a casa. Lo chef inizierà la lezione presentando brevemente la storia di queste meravigliose creazioni italiane. Poi imparerete a preparare la pizza originale italiana passo dopo passo: vi insegnerà i trucchi per ottenere una pasta lievitata tenera e flessibile e una salsa di pomodoro gustosa ma leggera. Il nostro chef vi mostrerà il modo giusto per stendere la pasta e avrete la possibilità di farlo voi stessi. Realizzerete la vostra pizza personale: la stenderete, la condirete e infine la infornerete. Il risultato sarà sicuramente la migliore pizza che abbiate mai assaggiato! Dopo aver preso confidenza con la pizza, vi verranno insegnati i segreti della preparazione del gelato italiano: imparerete a conoscere le materie prime di base e a selezionare i prodotti migliori. Imparerete lo sviluppo e l'applicazione dei colori naturali, le tecniche di riscaldamento e congelamento e i loro diversi effetti sugli ingredienti. Vi renderete presto conto della facilità con cui potrete realizzare da soli questi deliziosi piatti! Alla fine del corso, riceverete anche un certificato di laurea! Potrete così tornare a casa e stupire i vostri amici con le vostre grandi capacità di creazione italiana. Alla fine, sarete riaccompagnati al luogo di partenza nel centro di Firenze.
€ 99
Laboratorio Delle Maschere: Crea La Tua!
Un Maestro Artigiano di Venezia vi spiegherà, in un' ora di corso, la tradizionale arte di creare o decorare una maschera. Un' esperienza artistica personale che vi farà vivere dal vivo la preparazione del Carnevale.
<p>Se vuoi vivere una<b> vera esperienza nel cuore di Venezia </b>questa è la scelta giusta!</p><p><b>Crea il tuo capolavoro unico</b>, seguendo la tua vena artistica. Un <b>ricordo speciale</b> per <b>un'esperienza straordinaria! </b></p><p>Lasciati guidare dal <b>Mastro Mascheraio</b>, un artista veneziano doc con esperienza pluriennale e conserva come ricordo la tua maschera: l'icona emblematica di Venezia!</p><p>Un momento divertente da vivere con la famiglia o gli amici!<br /></p>
( 336 recensioni )
€ 67
Acquerelli Veneziani: Lezione Di Pittura.
Un famoso pittore veneziano ti porterà a dipingere gli angoli più romantici di Venezia! Segui Nicola, esperto maestro nell'arte degli acquarelli.
<p>Diventa un artista per un giorno! Un famoso pittore veneziano (Nicola Tenderini) ti guiderà per le romantiche calli di Venezia insegnandoti le tecniche pittoriche e i segreti del mestiere. </p> <p>Incontrerai l'artista nella sua bottega e dopo una breve presentazione delle sue opere più significative ti porterà in un punto panoramico (scelto al momento) e lì inizierai a creare il tuo personale dipinto!</p> <p>Il primo passo sarà quello di creare un bozzetto, essenziale per la buona riuscita del dipinto. Dopo si passerà al colore, scoprirai come la luce sia un elemento principale nel dare colore ad un dipinto.</p> <p>Durante la lezione Nicola ti darà consigli e suggerimenti, come ad esempio ottenere l'effetto provocato dalla luce riflessa nell'acqua. Ogni partecipante creerà il suo dipinto.</p> <p>Avrai occasione di ammirare ed apprezzare ancora di più i meravigliosi panorami di Venezia!</p> <p>La lezione è aperta a tutti, sia a principianti sia ad esperti. È rivolta a tutti coloro che desiderano dipingere "en plein air". </p> <p>Nicola è un artista veneziano, specializzato nell'arte dell'acquerello, che gestisce un piccolo laboratorio nel cuore del centro storico (a pochi passi dal Ponte dell'Accademia).<br /></p><p>Si è laureato all'Accademia di Belle Arti di Venezia e poi ha partecipato a numerose opere di restauro in importanti palazzi e monumenti veneziani come il Teatro La Fenice, il Bauer Hotel e molti altri.</p>
( 36 recensioni )
€ 79
Corso di gelateria a Verona
Hai un debole per i dolci? Se è così, questa è sicuramente l'attività che fa per te. Questa classe è interamente dedicata alla produzione della squisita e famosa prelibatezza mondiale che è il gelato italiano. Un'esperienza alla portata di tutti, indipendentemente dall'età.
<p>Tutti i partecipanti si incontreranno presso il nostro Info Point e da qui verrete accompagnati in una tipica cucina vintage. Una volta indossato il grembiule e personalizzato con il proprio nome, sarete pronti per immergervi in questa indimenticabile esperienza culinaria. Il nostro esperto chef vi coinvolgerà fin da subito, chiedendovi di tritare la frutta fresca per i sorbetti, mentre gli ingredienti per il gelato verranno miscelati tra loro negli appositi macchinari. Mentre sei impegnato in queste attività, imparerai a conoscere le varie quantità da uno speciale libro di ricette che potrai poi portare a casa con te per impressionare la tua famiglia e i tuoi amici con le tue abilità. </p><p>Una volta che il gelato sarà pronto, lo metterai nei bicchieri e finalmente potrai gustare questo meraviglioso dessert insieme al resto della classe. Un'esperienza indimenticabile che ricorderete per sempre!</p>
€ 59
Corso di vermouth a Torino
Preparate il vostro Vermouth e imparate a distinguere i diversi aromi delle piante utilizzate per la preparazione di uno dei vini aromatici più popolari d'Italia.
<p>Scoprite l'antica tecnica del nostro Master Blender e vivete la nostra esperienza premium legata al Vermouth, il famoso vino aromatizzato piemontese nato ufficialmente nella seconda metà del XVIII secolo. Nella Bar Academy di Casa Martini, imparate a distinguere gli aromi delle botaniche utilizzate nella vinificazione e a bilanciare le note di sapore di ciascuna. Preparate il vostro Vermouth e assaporate il risultato!</p>
€ 45
Tour privato
Tour del mercato e lezione di cucina privata
Corso di cucina privato e personalizzato, per condividere l'esperienza con il vostro partner o con le persone con cui viaggiate.
<div>Corso di cucina privato e personalizzato, per condividere l'esperienza con il vostro partner o con le persone con cui viaggiate. E naturalmente sarete voi a scegliere gli ingredienti!</div><div>Molte informazioni sulle storie tradizionali e sulla cucina locale da parte di un cuoco e di una guida esperti!</div>
€ 1120
Corso di cucina di pasta e tiramisù
Impara a cucinare come uno chef fiorentino locale e prepara pasta al pomodoro e tiramisù.
<p>Difficile trovare un simbolo più chiaro e universale dell'italianità della pasta, compagna inseparabile della salsa di pomodoro che insieme hanno conquistato i cuori di tutta l'Italia e del mondo! Se vi trovate a Firenze e volete cimentarvi nella preparazione della pasta fresca, vi invitiamo a visitare la nostra rinomata scuola di formazione, attiva dal 1995. Il nostro chef sarà lieto di accogliervi nel nostro moderno laboratorio, fornendovi tutti gli strumenti necessari a portata di mano, insieme agli ingredienti chiave per preparare la pasta fresca. </p><p>Scoprirete perché noi italiani siamo così affezionati alla classica pasta al pomodoro! Un tempo le mamme italiane si alzavano all'alba la domenica mattina per preparare a mano la pasta fresca all'uovo, un piatto genuino che forniva l'energia necessaria per iniziare la giornata. </p><p>Nella nostra classe imparerai a creare una deliziosa tagliatella, accompagnata da un profumato sugo di pomodoro e condita con erbe biodinamiche. E il dessert? È un must sulla tavola! Il nostro chef vi mostrerà come creare, con ingredienti di alta qualità, un tiramisù a strati morbido, cremoso e aromatizzato, una vera golosità che sorprenderà il vostro palato al momento dell'assaggio.</p>
€ 74
Corso di cucina in Costiera Amalfitana: Pasta, mozzarella e tiramisù con il vino
Sperimentate i sapori della Costiera Amalfitana con un corso di cucina in un luogo panoramico!
<p>Questo corso di cucina è un viaggio gastronomico attraverso la Costiera Amalfitana, in un affascinante agriturismo a conduzione familiare nella zona di Agerola. Immergetevi nella magia della cucina italiana mentre preparate tre piatti iconici: Tiramisù, autentica Mozzarella locale e Tagliatelle o Gnocchi a scelta, il tutto sotto la guida esperta del nostro chef.</p><p>Immergetevi nella creazione di un Tiramisù da urlo, in cui stratificherete abilmente mascarpone cremoso, panna montata e savoiardi imbevuti di caffè espresso.</p><p>Vi siete mai chiesti perché la mozzarella fatta in casa non è mai all'altezza della versione artigianale? Abbiamo le risposte! Scoprite i segreti della produzione di quella autentica, fatta con il latte più fresco e con tecniche tradizionali. Questo promette un gusto superiore a quello che si può trovare nei negozi.</p><p>Inoltre, scegliete se preparare le Tagliatelle o gli Gnocchi, mentre il nostro chef vi guiderà a perfezionare l'impasto della pasta, a modellarlo alla perfezione e ad abbinarlo a salse saporite.</p><p>Mentre cucinate, ammirate la vista panoramica della Costiera Amalfitana, aggiungendo un ulteriore livello alla vostra avventura culinaria. Arricchite il vostro pasto con il vino locale e pulite il vostro palato con il rinfrescante Limoncello. Esplorate la nostra fattoria e scoprite la sostenibilità degli ingredienti freschi che rendono i nostri piatti eccezionali: tutto ciò che utilizzate è prodotto qui!</p><p>Non sapete come arrivare? Semplificate il vostro viaggio con il nostro esclusivo servizio di pick-up premium. Elevate la vostra esperienza scegliendo questo servizio al momento del checkout, condividete l'indirizzo del vostro alloggio ad Amalfi o Positano e lasciate che trasformiamo il vostro viaggio in un'esperienza senza soluzione di continuità, lussuosa e unica nella vita!</p><p></p><p>Non si tratta solo di cibo: celebriamo la cultura e i sapori italiani. Che siate chef esperti o esploratori della cucina, il nostro corso è progettato per impartire nuove abilità, creare esperienze memorabili e garantire una deliziosa avventura culinaria sullo sfondo della splendida Costiera Amalfitana. Assicuratevi subito il vostro posto per un'indimenticabile festa italiana!</p>
( 37 recensioni )
€ 79
Lezione di decorazione di maschere magiche in Piazza San Marco
Visita il Palazzo delle Prigioni, nel cuore di Venezia, per un laboratorio di decorazione di maschere con un istruttore artigiano. Crea la tua maschera da portare a casa come souvenir unico.
<p>Parti per un viaggio verso lo storico Palazzo delle Prigioni, situato nel cuore vibrante di Venezia vicino all'iconica Piazza San Marco. Questa avventura offre un tuffo nell'autentica arte di Venezia attraverso un esclusivo laboratorio di maschere tenuto all'interno delle maestose mura del Palazzo. Cogli l'opportunità di esplorare l'arte della decorazione delle maschere sotto la guida di un esperto artigiano. Questo laboratorio fornisce tutti i materiali necessari, dai colori vivaci ai glitter scintillanti, per adornare una tradizionale maschera di carnevale veneziana. </p>
<p>Il tuo abile istruttore artigiano ti introdurrà alle antiche tecniche di decorazione delle maschere, permettendoti di dare vita alla tua creatività. Questa esperienza pratica non solo vi insegnerà le antiche tradizioni della fabbricazione di maschere veneziane, ma vi permetterà anche di creare un capolavoro unico. La maschera che disegnerai e decorerai sarà un souvenir memorabile, un pezzo tangibile della cultura veneziana che potrai portare a casa.<br></p>
( 336 recensioni )
€ 69
Lezioni Da Un Maestro Vetraio: Realizza Il Tuo "Vetro"
Crea la tua personale opera in vetro con Massimiliano, un famoso vetraio. Una lezione privata con lui per imparare i segreti del più famoso artigianato veneziano.
<div><div><p>Insieme a uno dei più famosi artigiani di Venezia realizzerete un’opera d’arte in vetro che vi porterete a casa come ricordo! </p> <p>Durante questa indimenticabile esperienza scoprirete le antiche tecniche della lavorazione del vetro sentendo il calore, gli odori e i colori del processo di realizzazione!</p> <p>Il maestro artigiano vi guiderà, per tutto il tempo, permettendovi di realizzare con le vostre mani un’opera d’arte irripetibile e, allo stesso tempo, vi racconterà le curiosità e i segreti di questa antichissima arte. Un modo unico per vivere e conoscere l’arte e la cultura veneziana.</p> <p>L’esperienza si svolge direttamente nella sua bottega nel quartiere di Cannaregio, una delle zone più tipiche di Venezia e fuori dai caotici itinerari turistici.</p> <p>Massimiliano lavora in questo settore da 30 anni e ha partecipato a numerose mostre internazionali in tutto il mondo, inoltre invia le sue meravigliose opere a collezionisti d'arte in Europa e in America.</p> <p>Grazie alla sua grande esperienza può fornire una panoramica totale dell'arte vetraria e delle sue diverse tecniche che sono mutate nei secoli passati.</p> <p>Dopo aver viaggiato tra la Spagna e l'America, ha deciso di aprire questo piccolo negozio, nel cuore di Venezia, per vendere le sue creazioni e condividere la sua passione con i visitatori.</p></div></div><div><br /></div>
( 257 recensioni )
€ 69
Fettuccine e Tiramisù nel cuore di Roma
Imparate a preparare le fettuccine e il tiramisù nel nostro laboratorio a Roma.
<div>Godetevi un corso di cucina di Fettuccine e Tiramisù nel cuore di Roma! Durante questa lezione imparerete a preparare le Fettuccine da zero e il nostro famoso Tiramisù con ingredienti semplici e freschi.</div><div>Scoprirete le ricette e i segreti di questi piatti popolari e avrete la possibilità di fare domande al nostro chef locale esperto di cucina italiana.</div><div><br></div><div>Punti salienti</div><div>- Creare la propria pasta di fettuccine e il dessert Tiramisù</div><div>- Imparare i segreti e i trucchi delle ricette fatte in casa</div><div>- Godetevi il vostro pasto con gli altri partecipanti</div>
( 1464 recensioni )
€ 60
Esperienza di pizzaiolo a Sorrento
Prepara l'autentica pizza napoletana nella splendida Sorrento!
<p>Un'avventura gastronomica unica è imparare a fare la pizza in una fattoria sulle colline di Sorrento. Un classico forno per pizza a legna si trova nell'azienda agricola, che è nascosta tra le incantevoli colline che si affacciano sul Golfo di Napoli.</p><p>Quando arriverete in azienda, i simpatici proprietari vi accoglieranno e vi accompagneranno attraverso i terreni, che comprendono gli orti dove vengono coltivati gli ingredienti freschi della fattoria per la pizza. Scoprirai i metodi utilizzati per realizzare la crosta ideale e informazioni sulle origini della pizza. Successivamente, avrai la possibilità di allungare e stendere l'impasto della pizza e guarnirlo con una selezione di deliziosi condimenti di provenienza regionale tra cui mozzarella fresca, pomodori, basilico e olio d'oliva.</p><p>Il forno a legna cuocerà alla perfezione la tua pizza dopo che è stata fatta. Il calore elevato del forno rende la crosta croccante e affumicata e fonde perfettamente il formaggio. Puoi fermarti mentre le pizze stanno cucinando e ammirare le viste mozzafiato sulle colline circostanti e sul Golfo di Napoli. I padroni di casa ti faranno anche assaggiare alcuni dei vini fatti in casa e altre specialità.</p><p>Ti siederai per assaporare i risultati dei tuoi sforzi con una pizza impeccabile che hai cucinato da zero dopo che le pizze sono finite. L'agriturismo dispone anche di una meravigliosa zona pranzo all'aperto che sarebbe l'ideale per un pranzo in stile pic-nic.</p><p>L'esperienza include la degustazione di una cucina meravigliosa, l'immersione in un ambiente straordinario e l'apprendimento delle tecniche tradizionali di preparazione della pizza oltre alla pizza. Dopo il pasto, puoi prendere tutte le istruzioni e i suggerimenti che hai raccolto lungo la strada di casa per preparare la tua pizza.</p><p>In conclusione, imparare a fare la pizza in una fattoria sulle colline sorrentine è un modo divertente e gustoso per conoscere la comunità e assaggiare una delle pizze più buone che tu abbia mai mangiato: non preoccuparti di come arrivarci, a il servizio pick-up & drop.off è incluso nel prezzo!</p>
( 62 recensioni )
€ 85
Top Class di Ravioli e Fettuccine: Laboratorio di 3 piatti italiani
Godetevi la nostra Top Class di Ravioli e Polpette e imparate a preparare i piatti italiani a Roma.
<div>Imparate a preparare 3 piatti italiani. In questo laboratorio imparerete a preparare la pasta perfetta da zero e il miglior Tiramisù con ingredienti freschi.</div><div>In primo luogo, in questo laboratorio con il vostro chef locale, imparerete a preparare il Tiramisù, delizioso dessert con la ricetta originale della nonna. Successivamente, mescolerete uova e farina per creare l'impasto per la pasta fatta in casa come Ravioli e Fettuccine. Grazie a questo corso sarete immersi nei sapori e negli odori tipici dei pranzi della domenica.</div><div>In altre parole, questo corso di Ravioli di Fettuccine e Tiramisù racconta la storia dei nostri piatti tipici italiani.</div><div>Dopo il corso, potrete gustare il vostro pranzo o la vostra cena con gli altri partecipanti. Il nostro staff cucinerà la vostra pasta fresca con il sugo che avete scelto. Inoltre, l'esperienza sarà accompagnata da vino rosso o bianco.</div><div>Il corso di cucina e la cena si svolgono in un bellissimo ristorante nel centro di Roma.</div>
( 292 recensioni )
€ 70
Colour Me Wine! sessione di pittura con degustazione in vigneto
Crea la tua opera d'arte con l'aiuto di un insegnante di pittura, immerso nella nel vigneto degustando vini e cibo locale
<p></p><p>Una sessione di pittura in una splendida location, nella quale avrete l’occasione di dare stimolo alla vostra creatività per realizzare il vostro dipinto, prima a matita e poi con colori acrilici, da un soggetto predefinito ogni volta diverso, con tema "Luoghi e paesaggi del Garda", seguiti passo dopo passo da un artista insegnante; il tutto accompagnato da una degustazione di vini di qualità, formaggi e salumi locali.<br /></p> <p></p>
( 9 recensioni )
€ 46
50
Corso di gelato e pizza fatti in casa - Esperienza indimenticabile a Roma
Vivete Roma in modo diverso: divertitevi e partecipate a un'esperienza indimenticabile di gelato e pizza fatti in casa.
Create la vostra pizza fatta in casa e scoprite come si prepara un vero gelato italiano. Vivete Roma con un laboratorio culinario e godetevi il pranzo o la cena inclusi.<br>
( 96 recensioni )
€ 59
Corso di cucina di pizza e tiramisù a Siena
Preparate con noi uno dei piatti più amati da grandi e piccini: la pizza. Lasciatevi avvolgere dall'aroma del caffè e preparate uno dei dolci preferiti dagli italiani: il tiramisù.
<div>Volete imparare a preparare uno dei piatti tradizionali più amati da grandi e piccini? Prenotate la nostra lezione di pizza e tiramisù!</div><div><br></div><div>Sotto la guida del nostro esperto chef, imparerete le varie procedure per la preparazione della pizza: dall'impasto al condimento con salsa di pomodoro e altri ingredienti di stagione.</div><div><br></div><div>Volete conoscere il segreto della pizza perfetta? Scopritelo con noi! Il nostro chef vi insegnerà le tecniche migliori per preparare la vostra pizza.</div><div><br></div><div>Dopo aver concluso questa prima parte, imparate a preparare uno dei dolci italiani per eccellenza: il tiramisù. Avvolti dall'aroma del caffè, tra la cremosità del mascarpone e la dolcezza dei savoiardi, vi troverete nei panni di un pasticcere!</div><div><br></div><div>Al termine della lezione, godetevi il risultato del vostro lavoro, in compagnia della vostra famiglia o dei vostri amici.</div>
€ 115
Alla scoperta di Castel Del Monte: tour guidato del villaggio e laboratorio di filati tradizionali
Il tour a Castel Del Monte offre ai visitatori l'opportunità di esplorare il borgo e i musei locali con una guida esperta, con la possibilità di partecipare a un tradizionale laboratorio di filati al termine della visita.
<p style="font-size:14px;line-height:1.6;color:#57646f;margin-top:0.5em;margin-bottom:0.5em">Il tour di Castel Del Monte offre ai visitatori l'opportunità di esplorare il villaggio e i musei locali con una guida esperta. Durante la visita, i partecipanti avranno l'opportunità di esplorare i vicoli e gli «sporti» del paese, scoprendo la storia millenaria di Castel Del Monte e immergendosi nell'atmosfera unica del villaggio dei pastori. Inoltre, verranno aperti 3 o 4 spazi espositivi del museo etnografico diffuso, che offriranno un'esperienza coinvolgente e informativa.</p>
<p style="font-size:14px;line-height:1.6;color:#57646f;margin-top:0.5em;margin-bottom:0.5em">Al termine della visita guidata, i partecipanti avranno la possibilità di prendere parte a un laboratorio di filati presso una delle osterie storiche del paese. Durante questo seminario, una donna del posto dimostrerà come realizzare filati con lana o uncinetto, permettendo loro di immergersi nelle tradizioni locali e partecipare attivamente a questo mestiere tradizionale.</p>
€ 30
Cooking Show con lo Chef Angelo Lanaro del Brodetto di Pesce alla Pescarese
Il cooking show con lo Chef Angelo Lanaro del Brodetto di pesce alla Pescarese è un'esperienza culinaria unica che vi porterà nel mondo della cucina tradizionale italiana.
<p style="line-height: 1.6; margin-top: 0.5em; margin-bottom: 0.5em;"><font color="#57646f">Il cooking show con lo Chef Angelo Lanaro del Brodetto di pesce alla Pescarese è un'esperienza culinaria unica che vi porterà nel mondo della cucina tradizionale italiana. Lo chef Angelo Lanaro, premiato con 2 forchette dal Gambero rosso, vi guiderà nella preparazione del famoso Brodetto di pesce alla pescarese.</font></p><p style="line-height: 1.6; margin-top: 0.5em; margin-bottom: 0.5em;"><font color="#57646f">Durante il cooking show avrete l'opportunità di assistere in prima persona alla preparazione di questa deliziosa zuppa di pesce, che rappresenta uno dei piatti più iconici della cucina pescarese. Lo chef Lanaro svelerà i segreti della sua ricetta, condividendo preziosi consigli e trucchi culinari per ottenere un risultato perfetto.</font></p><p style="line-height: 1.6; margin-top: 0.5em; margin-bottom: 0.5em;"><span style="color: rgb(87, 100, 111);">Osserverai attentamente ogni fase della preparazione, dalla selezione degli ingredienti freschi e di alta qualità, alla pulizia e cottura del pesce, fino alla creazione di un brodo saporito e ricco.</span><br></p><p style="line-height: 1.6; margin-top: 0.5em; margin-bottom: 0.5em;"><span style="color: rgb(87, 100, 111);">Lo chef spiegherà anche come abbinare i vini giusti per esaltare i sapori del Brodetto di pesce alla </span><span style="color: rgb(87, 100, 111);">Pescarese.</span></p><p style="line-height: 1.6; margin-top: 0.5em; margin-bottom: 0.5em;"><font color="#57646f">Durante il cooking show avrai anche l'opportunità di porre domande allo Chef Lanaro, apprendendo ulteriori dettagli sulla cucina tradizionale italiana e sulle tecniche di preparazione dei frutti di mare.</font></p><p style="line-height: 1.6; margin-top: 0.5em; margin-bottom: 0.5em;"><font color="#57646f">Dopo aver completato il corso di cucina, avrai l'opportunità di assaggiare i piatti che hai preparato durante un delizioso pranzo.</font></p><p style="line-height: 1.6; margin-top: 0.5em; margin-bottom: 0.5em;"><font color="#57646f">In conclusione, il cooking show con lo Chef Angelo Lanaro del Brodetto di pesce alla Pescarese è un'esperienza culinaria coinvolgente ed educativa che vi permetterà di scoprire i segreti della cucina tradizionale italiana e di imparare a preparare un piatto delizioso e raffinato da replicare a casa .</font></p>
€ 70
Lezione di cucina e pranzo in un agriturismo abruzzese
Diventa un Masterchef abruzzese: pasta, polpette e crostate
<p style="font-size:14px;line-height:1.6;color:#57646f;margin-top:0.5em;margin-bottom:0.5em">Approfondisci la cucina abruzzese durante un corso di cucina e un tour dell'agriturismo. Un'esperienza pratica pensata per gli amanti del cibo, questo tour ti consente di esplorare la cucina italiana in modo più approfondito di quanto faresti semplicemente mangiando nei ristoranti. </p>
<p style="font-size:14px;line-height:1.6;color:#57646f;margin-top:0.5em;margin-bottom:0.5em">Scegliete ingredienti freschi, preparate il pasto in una fattoria rustica e poi gustate le vostre creazioni abbinate al vino locale. Ricrea il tuo pasto a casa con le ricette inviate direttamente alla tua email dopo le lezioni.</p>
<p style="font-size:14px;line-height:1.6;color:#57646f;margin-top:0.5em;margin-bottom:0.5em">Esperienza culinaria casalinga, prepariamo un tipico pasto vegetariano abruzzese</p>
<p style="font-size:14px;line-height:1.6;color:#57646f;margin-top:0.5em;margin-bottom:0.5em">Pasta - Spaghetti alla Chitarra</p>
<p style="font-size:14px;line-height:1.6;color:#57646f;margin-top:0.5em;margin-bottom:0.5em">Pallotte Cacio e Ov -Polpette formaggio e uova</p>
<p style="font-size:14px;line-height:1.6;color:#57646f;margin-top:0.5em;margin-bottom:0.5em">Crostata Presentosa - Crostata presentabile</p>
<p style="font-size:14px;line-height:1.6;color:#57646f;margin-top:0.5em;margin-bottom:0.5em">Con pranzo finale e degustazione dei piatti preparati.</p>
<p style="font-size:14px;line-height:1.6;color:#57646f;margin-top:0.5em;margin-bottom:0.5em">Descrizione:</p>
<p style="font-size:14px;line-height:1.6;color:#57646f;margin-top:0.5em;margin-bottom:0.5em">Presentazione delle materie prime biologiche utilizzate per cucinare.</p>
<p style="font-size:14px;line-height:1.6;color:#57646f;margin-top:0.5em;margin-bottom:0.5em">Inizio lavori</p>
<p style="font-size:14px;line-height:1.6;color:#57646f;margin-top:0.5em;margin-bottom:0.5em">Pausa con aperitivo</p>
<p style="font-size:14px;line-height:1.6;color:#57646f;margin-top:0.5em;margin-bottom:0.5em">13.30/14.00 fine della degustazione dei piatti.</p>
€ 90
3 in 1 Cooking Class Piazza Navona: Fettuccine Ravioli e Tiramisù
Cogliete l'opportunità di partecipare al miglior corso di cucina di Roma! Imparate a preparare alcuni dei più famosi piatti italiani, le fettuccine, i ravioli e il tiramisù, in un laboratorio che si svolge in un'area di
Create 3 piatti famosi italiani, pasta fatta in casa da zero come Fettuccine e Ravioli di pasta ripieni, e preparate il vostro dessert Tiramisù. Poi, gustate le vostre creazioni per cena nel cuore di Roma, in un ristorante storico.
( 2284 recensioni )
€ 79
Laboratorio per amanti del gelato a Roma - Creare e degustare il gelato italiano fatto in casa
Imparate a fare il gelato italiano: nel nostro Gelato Lovers Workshop a Roma potrete imparare tutto sul gelato artigianale.
<p>Imparate a fare il gelato italiano: nel nostro Gelato Lovers Workshop a Roma potrete imparare tutto sul gelato artigianale.</p><p>All'inizio, assisterete a una dimostrazione su come preparare tre diversi gusti. Successivamente, ne farete uno tutto vostro da gustare con il vostro gruppo. L'istruttore spiegherà il funzionamento della macchina e il corretto dosaggio degli ingredienti. Potete fare tutte le domande che volete.</p><p>In primo luogo, l'istruttore vi spiegherà come preparare tre diversi gusti di gelato:</p><p>Base bianca (crema di latte)</p><p>Base gialla (uovo)</p><p>Base alla frutta (Frutta)</p><p>Successivamente, si inizierà a creare un gusto di base bianca. Poi, aggiungendo gli ingredienti, creerete altri due gusti. Ad esempio, partendo dalla base bianca si può creare il gusto stracciatella aggiungendo il cioccolato fondente. Successivamente, durante la lezione, si scopriranno altri sapori e segreti da parte dell'istruttore. Infatti, l'istruttore vi guida all'uso della macchina e al giusto dosaggio degli ingredienti. In seguito, avrete l'opportunità di assaggiare altri gusti della gelateria.</p><p>Il corso di gelateria si svolge in una gelateria non lontana dal centro di Roma. Lasciatevi incantare dal sapore intenso e corposo del vero gelato artigianale italiano.</p><p>Godetevi il vostro gelato italiano nel nostro Gelato Lovers Workshop a Roma!</p><p>Per quanto riguarda l'entusiasmo dei nostri ospiti, cliccate <a href="https://www.eatandwalkitaly.it/what-about-us/" rel="nofollow">qui</a> per scoprire cosa dicono di noi. Inoltre, condividete le foto della vostra esperienza sulla nostra <a href="https://www.instagram.com/eat_and_walk_italy/" rel="nofollow">pagina Instagram</a>.</p>
<p>Questo tour/attività prevede un massimo di 6 viaggiatori.</p><p><b>Punti di forza</b></p><ul><li>Creare il proprio gelato</li><li>Imparare i segreti dei gusti del gelato artigianale</li><li>Assaporare le varie degustazioni della gelateria</li></ul><p><b>Inclusioni</b></p><p>Il workshop include:</p><ul><li>Lezione teorica e pratica sulla creazione del gelato</li><li>Gelataio parlante inglese</li><li>Ingredienti freschi e attrezzature (grembiule, strumenti e macchina per il gelato)</li></ul><p>Il vostro menu:</p><ul><li>Il vostro gelato fatto in casa</li><li>Gusti della gelateria</li></ul><p>Ubicazione: Roma, Via Nazionale, 239</p><p>Disponibilità: Tutti i giorni</p><p>Orario di inizio: 10.00 (per altri orari potete contattarci)</p><p>Durata: 1h</p><p><b>Requisiti speciali</b></p><p>Si prega di specificare intolleranze e allergie</p><p><b>Informazioni aggiuntive</b></p><ul><li>Prenotazioni: accettiamo prenotazioni fino a 1 ora prima dell'inizio della lezione.</li><li>Cancellazione gratuita: 24h prima dell'inizio dell'esperienza</li><li>Prenotazione/cancellazione all'ultimo minuto: contattateci su <a href="https://www.eatandwalkitaly.it/cooking-classes-in-rome/gelato-lovers-workshop-in-rome-create-and-taste-italian-homemade-gelato/+393922324104%E2%80%B2" rel="nofollow">+393922324104</a></li><li>Altre richieste: potete consultare le nostre <a href="https://www.eatandwalkitaly.it/faq-eat-and-walk-italy/" rel="nofollow">FAQ</a></li></ul>
( 21 recensioni )
€ 65
Corso di cucina a Roma - Fettuccine e Maltagliati a Trastevere
Durante questa esperienza di preparazione delle fettuccine a Roma, imparerete a fare la pasta italiana fatta in casa!
<p>Impara a fare la pasta: Lezione di cucina su come preparare la pasta fresca italiana seguita da un pranzo o una cena tradizionali. Un'occasione unica per imparare a preparare una ricetta tradizionale di pasta fatta in casa. Portate a casa un segreto su come si fa la pasta e potrete raccontarlo e riviverlo con parenti e amici. Trascorrere una mattinata o un pomeriggio piacevole, diverso da tutti gli altri, caratterizzato da un'atmosfera casalinga nel centro di Roma. Divertendosi insieme, porterete in tavola un buon piatto di pasta fatto con le vostre mani. Questo corso di cucina vi offre la possibilità di imparare la ricetta tradizionale e vi farà venire la voglia di cucinare a casa! Scegliete uno dei due orari di partenza al momento della prenotazione.</p>
( 589 recensioni )
€ 60
Preparate la vostra pizza a Roma - Pizzaioli con uno chef locale
Imparate a preparare una classica pizza italiana nel nostro laboratorio con uno chef locale: partecipate con noi a un corso di pizzaiolo a Roma.
Imparate a preparare una classica pizza italiana durante un corso di cucina di 60 minuti nel centro di Roma. Con tutti gli ingredienti forniti e l'esperienza di uno chef professionista, avrete tutto il necessario per preparare una pizza stuzzicante. Concludete la sessione con una cena a base di pizza e un drink, seguiti da una passeggiata nei pressi del ristorante.
( 400 recensioni )
€ 59
Laboratorio di pizza a Napoli Crea la tua Margherita
Imparate a preparare la pizza napoletana in una lezione con uno chef italiano di lingua inglese come guida nel centro di Napoli.
In questo laboratorio creerete la vostra pizza Margherita napoletana, imparando i segreti e i trucchi dell'impasto napoletano fatto in casa. Utilizzerete tutti ingredienti freschi e genuini. Gustate la vostra pizza napoletana con un buon bicchiere di vino, ammirando il bellissimo panorama sul mare di Napoli e su Castel Nuovo. Assaggiate il vero sapore della Margherita e sentitevi un vero pizzaiolo napoletano.
( 144 recensioni )
€ 54
Lezione di pizza napoletana a Ischia con pranzo/cena
Impara i trucchi del mestiere: una lezione di pizzaiolo a Ischia!
<div>Sperimentate il corso di pizzaiolo per eccellenza sulla splendida isola di Ischia! Unitevi a noi e imparate da un pizzaiolo locale certificato che vi guiderà attraverso i segreti della preparazione della pizza perfetta. Inizierete con le basi dell'impasto e passerete alla selezione degli ingredienti più freschi per creare il vostro capolavoro di pizza.</div><div><br></div><div>Il nostro esperto pizzaiolo vi mostrerà passo dopo passo il processo di preparazione della pizza in stile napoletano, dalla formatura dell'impasto alla cottura della pizza nel tradizionale forno a legna. Avrete l'opportunità di preparare e cucinare la vostra pizza con la guida e il supporto del nostro chef esperto.</div><div><br></div><div>Questo corso pratico è perfetto sia per i principianti che per gli appassionati di pizza ed è adatto a tutte le età. Non solo potrete lasciare il corso con una nuova abilità nella preparazione della pizza, ma potrete anche gustare le vostre deliziose creazioni insieme a una bevanda rinfrescante e a una splendida vista su Ischia.</div><div><br></div><div>Unitevi a noi per un'esperienza indimenticabile che vi lascerà con un profondo apprezzamento dell'arte e della scienza della pizza, oltre che dei sapori unici di Ischia. Prenotate subito il vostro posto e diventate un maestro pizzaiolo in men che non si dica!</div>
€ 169
Corso di cucina in una casa di campagna siciliana
Preparate un menu, circondati dalla natura e da un incredibile paesaggio e vista sul mare, per pranzare guardando anche il Mediterraneo e le Isole Eolie.
<div>Con l'aiuto delle padrone di casa e cuoche Patrizia e Giuliana, madre e figlia, autrici di un recente libro culinario, scoprirete come preparare i piatti tipici siciliani, lavorando intorno al nostro tavolo all'aperto tra diversi ulivi giganti. È l'occasione per conoscere meglio la cultura e la storia della Sicilia, perché Patrizia è anche una guida e un'appassionata di storia e tradizioni locali. La figlia Giuliana è una chef che combina la tradizione culinaria siciliana con altre influenze, avendo viaggiato in tutto il mondo. Gli ospiti prepareranno un menu, circondati dalla natura e da un incredibile paesaggio e vista sul mare, per infine pranzare guardando il Mediterraneo e le Isole Eolie.</div><div><br></div><div>Il corso è quindi un'esperienza sensoriale completa, un connubio perfetto tra buon cibo e vini, natura, vista, mare, ulivi, storia e tradizioni locali. Cosa desiderare di più?</div>
€ 230
Corso di cucina: pasta siciliana fatta a mano
Imparate a preparare tre diversi tipi di pasta siciliana e un dolce siciliano con l'aiuto di un istruttore esperto.
Imparate a preparare tre diversi tipi di pasta siciliana e un dolce siciliano con l'aiuto di un istruttore esperto. Poi brindate ai vostri colleghi chef con un po' di vino rosso locale e sedetevi per gustare il frutto del vostro lavoro. Questo workshop per piccoli gruppi è limitato a 12 persone per mantenere l'esperienza il più intima possibile.
€ 180
Corso di cucina siciliana a Palermo
Questo corso di cucina a Palermo non è solo una divertente e preziosa esperienza culinaria, ma anche un affascinante viaggio attraverso il cibo e la cultura siciliana.
<div>Questo corso di cucina a Palermo non è solo una divertente e preziosa esperienza culinaria, ma anche un affascinante viaggio attraverso il cibo e la cultura siciliana.</div><div><br></div><div>In uno dei più bei palazzi storici di Palermo, incontrerete il vostro cuoco siciliano al mattino per andare insieme a comprare cibo in un mercato locale. Una volta terminata la spesa, è il momento di tornare a casa e iniziare a cucinare insieme. Preparate 4 piatti (un menu completo veramente siciliano) bevendo vini siciliani locali e scoprendo di più su questa bellissima regione.</div>
€ 170
Tour del mercato, cucina tradizionale e lezione di limoncello
Durante la lezione preparerai l'autentico limoncello siciliano con i limoni che la chef coltiva nella sua terra vicino al parco dei Nebrodi e un menu siciliano completo a base di pesce, carne o vegetariano su richiesta, per un totale di tre piatti.
<div>Il nostro punto d'incontro è alle 10.30 a Porta Carini, ingresso del Mercato del Capo, dove prenderemo tutti gli ingredienti freschi necessari per il nostro corso di cucina. Successivamente ci troveremo nella nostra sede, situata in un affascinante palazzo storico e nobile del XVII secolo. Palazzo Asmundo, situato di fronte alla Cattedrale. Qui cucineremo per tutta la mattina. Quello che prepareremo è un menu siciliano completo a base di pesce, carne o vegetariano su richiesta, per un totale di tre piatti. Inizieremo con un antipasto di olive locali, formaggi e pane di Monreale con olio extravergine di oliva e un bicchiere di vino. Il menu è comunque stagionale, quindi cambia. Durante la lezione preparerete l'autentico limoncello siciliano con i limoni che la chef coltiva nel suo terreno vicino al parco dei Nebrodi.</div><div><br></div><div>Alla fine della giornata di cucina riceverete il certificato firmato dalla chef e una piccola bottiglia di limoncello fatto in casa da portare a casa!</div>
€ 173
Fai un affresco ad Arezzo
Trascorrere una giornata con Laura e imparare ad affrescare come nel Rinascimento
<div>Siete pronti a scoprire la magia di una delle tecniche pittoriche più antiche e apprezzate al mondo?</div><div><br></div><div>Sapevate che la location di questo laboratorio è intrisa di magia? Stiamo parlando di un palazzo del XIII secolo, in cui si respira il fascino antico dell'arte, come nelle botteghe artistiche del Rinascimento, all'interno del quale troverete questo atelier di restauro decorato con tante opere d'arte del territorio toscano.</div><div><br></div><div>Un laboratorio alla portata di tutti, in cui sarete guidati nella realizzazione di un piccolo affresco: potrete scegliere un soggetto tra paesaggi toscani, brani di affreschi di maestri locali, oppure dare sfogo alla vostra più fervida immaginazione e dipingere seguendo ciò che ispira l'artista che è in voi!</div><div><br></div><div>Dalla stesura dell'intonaco su un piccolo supporto ai dettagli finali in punta di pennello, potrete creare una mini opera d'arte sulla scia delle antiche tecniche e metodologie storiche di maestri come Piero della Francesca!</div><div><br></div><div>Questa attività è adatta anche ai bambini, che potranno dare sfogo al loro estro e alla loro creatività, utilizzando pennelli e colori in polvere creati appositamente per loro.</div>
€ 188
Corso di pizza napoletana per piccoli gruppi
Imparate a fare la pizza a Napoli da zero!
<div>Entrate in una tradizionale pizzeria a conduzione familiare nel cuore del centro storico di Napoli e preparatevi a gustare una fetta di pura perfezione della pizza! Immergetevi nel nostro ambiente accogliente e autentico e lasciatevi trasportare in un'avventura culinaria senza precedenti. Preparatevi a rimanere stupiti mentre imparate i segreti della preparazione della pizza da pizzaioli locali che hanno affinato il loro mestiere per generazioni.</div><div><br></div><div>Il vostro viaggio inizia con un caloroso benvenuto da parte del nostro team appassionato e una rapida gita in una delle pizzerie più iconiche di Napoli. Preparatevi a rimboccarvi le maniche e a tuffarvi nella bontà dell'impasto mentre padroneggiate l'arte di creare la base della pizza perfetta. Utilizzando solo i migliori ingredienti di provenienza locale, preparerete, impasterete, stenderete e modellerete l'impasto, plasmandolo nel rinomato "cornicione", il bordo rialzato che definisce l'autentica pizza napoletana.</div><div><br></div><div>Approfondendo il processo di preparazione della pizza, sveleremo i segreti della cucina napoletana. Scoprirete l'arte di selezionare i condimenti e le salse ideali, trovando un equilibrio armonico di sapori che stuzzicherà le vostre papille gustative. Sotto la guida esperta del nostro maestro pizzaiolo, avrete la libertà di liberare la vostra creatività e creare il vostro capolavoro di Margherita o Marinara. Suggerimento: concedetevi un po' di assaggi di ingredienti durante il percorso!</div><div><br></div><div><div>Una volta pronta la vostra creazione culinaria, assistete alla magia della cottura nel nostro forno tradizionale. Con l'aiuto di strumenti specializzati e il tocco sapiente dei nostri esperti, sperimenterete la pizza nella sua vera forma napoletana. Infine, sedetevi, sorseggiate un bicchiere di vino o di birra (incluso, naturalmente!) e assaporate gli incredibili sapori della vostra pizza napoletana artigianale.</div><div><br></div><div>La nostra atmosfera accogliente e vivace vi farà sentire parte della famiglia. Siamo un gruppo appassionato, desideroso di condividere il nostro amore per la pizza e di trasmettere le nostre abilità a tutti coloro che si uniscono a noi. Preparatevi ad andarvene non solo con lo stomaco soddisfatto, ma anche con un nuovo apprezzamento per l'arte della creazione della pizza.</div><div><br></div><div>Non perdetevi questo viaggio divertente e goloso nel mondo della pizza napoletana! Assicuratevi il vostro posto oggi stesso e lanciatevi in un'avventura che solleticherà le vostre papille gustative e vi lascerà con la voglia di saperne di più.</div></div>
( 309 recensioni )
€ 49
Corso di cucina di pasta fatta in casa
Quando si viaggia in Italia si pensa subito alle sue impressionanti tradizioni culinarie. Non perdete l'occasione di imparare a preparare una pasta fresca fatta in casa con il nostro chef locale.
<p>Quando si viaggia in Italia si pensa subito alle sue impressionanti tradizioni culinarie. Non perdete l'occasione di imparare a preparare una pasta fresca fatta in casa con il nostro chef locale.</p><p>Questo corso è perfetto per coloro che desiderano imparare le basi della pasta fatta a mano tradizionale italiana, divertendosi e imparando cose e aneddoti interessanti. Insieme al nostro Chef avrete l'opportunità di lavorare i vari tipi di ingredienti necessari per la preparazione della pasta fresca, di scoprire le tecniche e i segreti dell'antica tradizione italiana della pasta fatta in casa.</p><p>I partecipanti apprenderanno direttamente dallo Chef le tecniche di manipolazione della pasta fresca, compreso l'uso del punteruolo e della macchina. Si preparerà la pasta fresca all'uovo insieme a tre sughi diverse e a un dolce tipico italiano. Il corso si conclude con un bellissimo pranzo a base dei piatti realizzati, nella nostra cantina.</p>
€ 71
Esperienza gourmet Corso di cucina a Firenze
Godetevi una lezione di cucina gourmet con il nostro esperto chef locale nel cuore di Firenze. Provate e imparate a preparare piatti gourmet della tradizione fiorentina.
<p>Godetevi una lezione di cucina gourmet con il nostro esperto chef locale nel cuore di Firenze. Provate e imparate a preparare piatti gourmet della tradizione fiorentina.</p><p>La lezione di cucina gourmet è un'esperienza completamente pratica, che vi permetterà di creare e gustare piatti unici che potrete riprodurre nella vostra vita quotidiana. Questo corso è ideale per coppie, piccoli gruppi, famiglie con bambini (a partire dai 7 anni) e per chi vuole divertirsi in cucina imparando a cucinare i piatti della tradizione fiorentina e italiana.</p><p>Insieme al nostro chef creerete un pasto di 4 portate partendo da ingredienti freschi e preparerete un antipasto, un primo piatto, un secondo piatto e un dessert.</p><p>Abbiamo studiato diverse opzioni, c'è sempre un locale che rappresenta la tradizione culinaria fiorentina. Alla fine, gusterete i piatti autentici che avete creato, accompagnati da un vino toscano D.O.C. nella cantina in stile fiorentino.</p>
€ 139
Impara a fare la Pizza e il Gelato a Firenze
Questo tour è perfetto per chiunque voglia trascorrere un pomeriggio divertente e pieno di energia! Il vostro chef professionale e divertente vi introdurrà prima di tutto alla vivida storia di queste creazioni iconiche (imparerete subito quanto gli italiani siano appassionati di pizza e gelato
<p>Questo tour è perfetto per chiunque voglia trascorrere un pomeriggio divertente e pieno di energia! Il vostro chef professionale e divertente vi introdurrà prima di tutto alla vivida storia di queste creazioni iconiche (imparerete subito quanto gli italiani siano appassionati di pizza e gelato)!</p><p>Dopo una divertente introduzione, scoprirete i segreti della preparazione della pizza dal vostro pizzaiolo. Imparerete a creare un impasto tenero e flessibile che si allunga fino a diventare quasi sottile come la carta. Poi, ascoltate attentamente come lo chef descrive i "trucchi" per preparare una salsa di pomodoro gustosa ma leggera. Quando cucinerete la pizza nel vostro forno di casa, voi e i vostri ospiti rimarrete stupiti quando assaggerete i veri sapori italiani.</p><p>Dopo aver imparato a fare la pizza, è il momento del gelato! Esplorate gli ingredienti semplici e crudi e imparate a selezionare i migliori prodotti disponibili. Imparerete lo sviluppo del gusto e l'applicazione dei colori naturali, le tecniche di riscaldamento e congelamento e i loro diversi effetti sugli ingredienti. La scienza del gelato è affascinante, ma la parte migliore è il prodotto finale! Osservate il cioccolato caldo che cola nella panna fresca e quando la consistenza è perfetta... sarà finalmente il momento della prova di assaggio!</p><p>C'è di meglio della pizza e del gelato fatti in casa? I veri sapori italiani e la passione di queste ricette tradizionali rendono una giornata indimenticabile. Questo corso di pizza e gelato è perfetto per famiglie, coppie, viaggiatori solitari e amici. È un'esperienza facile e divertente che rimarrà per sempre nella vostra memoria.<br></p>
€ 79
Lezione di cucina: Dal mercato alla tavola a Firenze
Imparate a cucinare come un italiano in un corso di cucina di 4 ore dal mercato alla tavola e gustate un pasto toscano a Firenze. Visitate il mercato alimentare centrale con il vostro chef, prima di imparare consigli e tecniche per preparare un pasto italiano completo che potrete ricreare a casa.
E se tornando dall'Italia poteste mostrare a parenti e amici non solo le foto, ma anche le vostre abilità culinarie? Non sarebbe fantastico stupirli con un piatto tipico italiano cucinato da voi? Partecipate al nostro corso di cucina professionale! Potrete acquisire tecniche uniche e i migliori consigli per preparare un perfetto pasto italiano! Il corso inizierà con una visita al mercato: il nostro chef italiano vi aiuterà a scegliere gli ingredienti migliori. Una volta ottenuto tutto il necessario, raggiungerete la scuola di cucina dove inizierete a preparare il pasto. Durante le quattro ore di lezione, preparerete un pasto italiano completo, dall'antipasto al dolce. Per prima cosa prepareremo tutti gli ingredienti necessari, lavandoli e tagliandoli. Il nostro chef vi mostrerà come fare la pasta fresca dagli ingredienti grezzi e avrete la possibilità di impastarla voi stessi! Cucinerete anche il sugo (pomodoro, ragù bolognese o pesto), la bruschetta come antipasto e il dessert! Il nostro chef vi mostrerà come decorare il vostro piatto e alla fine pranzerete con i fantastici piatti che avete preparato. Il pranzo sarà accompagnato da un vino locale, da acqua o da una bevanda analcolica a scelta. Alla fine del corso, riceverete un certificato di partecipazione firmato dallo chef e le ricette dei piatti realizzati. Poi potrete tornare a casa e mostrare a tutti i vostri amici e familiari le vostre grandi capacità culinarie italiane. Alla fine, sarete riaccompagnati al luogo di partenza nel centro di Firenze.
€ 129
Lezione di cucina: Pasta fresca fatta in casa
Avete mai pensato a come fare gli gnocchi napoletani? Bene, ti daremo l'opportunità. Vai a vivere la nostra LEZIONE DI PASTA NAPOLETANA!
<p>L'arte culinaria è un primato italiano, su questo non c'è dubbio. Ma l'arte di fare gli gnocchi in casa partendo dal lesso delle patate è una tradizione indubbiamente napoletana. Hai mai pensato a come realizzarli? Bene, ti daremo l'opportunità. Recati presso la nostra fidata pizzeria convenzionata e vivi una LEZIONE DI PASTA DI CUCINA NAPOLETANA! Fai amicizia con il tuo gruppo di lavoro e immergiti in questo mondo così prezioso, premuroso e saporito della pasta fatta in casa a Napoli!
Iniziate lessando le patate, ingrediente principale dei buoni gnocchi fatti in casa, poi una volta sbucciate le patate, amalgamate il composto con uova e farina e create la vostra pasta fatta in casa! Attenzione però a farlo buono, perché poi lo condirete con il ragù preparato da voi con l'aiuto dei nostri maestri chef, e lo gusterete con l'accompagnamento di un buon bicchiere di vino bianco!
La cottura, la consistenza delle patate, gli ingredienti e il giusto punto di cottura saranno tutti segreti che vi verrà detto di portare con voi, una volta tornati a casa, così potrete riprodurre questo pezzo di Napoli ogni volta che vorrete. Attenzione però a non dimenticare di fare un ragù a regola d'arte! È indispensabile ai fini di un ottimo piatto di pasta fresca.</p>
( 2 recensioni )
€ 60
Cucina con erbe selvatiche e pasta all'uovo
Una giornata eccezionale per gli appassionati di cucina! In compagnia di un vero esperto, camminerai alla ricerca delle piante selvatiche commestibili e le trasformerai in cucina scoprendone i segreti!
L'Host è Carla, Carla gestisce da oltre 30 anni la sua azienda agricola biologica con passione e dedizione. In azienda vengono coltivati ortaggi, erbe officinali e cereali, ma in questo piccolo angolo di paradiso non mancano boschi e radure, verdi prati e alberi. Una grande serra sorge al centro dell'azienda agricola ed è il luogo in cui si svolgono le attività vivaistiche! Carla è appassionata di erbe spontanee, che ricerca in lungo e in largo nei terreni incolti della sua azienda agricola per trasformarle in cibo con vera maestria! Con Carla potrai dedicarti ad un mini corso di cucina agricola! Potrai partire per una passeggiata nella fattoria alla ricerca delle erbe spontanee preferite da Carla per le loro proprietà nutritive e organolettiche da cucinare in cucina! Imparerai a riconoscere queste piante che crescono selvatiche in abbondanza quando arriva il loro momento! Saprai distinguerle e scoprire le caratteristiche degli ambienti in cui preferiscono crescere e prosperare! Dopo la raccolta, in cucina, Carla vi coinvolgerà nella preparazione di queste erbe con cotture semplici, per farvi scoprire a pieno gli aromi e profumi che sprigionano e immaginate altri e nuovi abbinamenti! O forse preferisci scegliere di approfondire i segreti della pasta all’uovo fatta a mano e cimentarti nella preparazione di diversi formati di pasta dopo aver steso la pasta! Da sempre, la mattinata finisce a tavola! Una tavola apparecchiata nella serra o all'ombra del giardino sarà la location perfetta per il vostro meritato pranzo o cena di degustazione accompagnati da un ottimo bicchiere di Verdicchio! Buon appetito!
€ 50
Masterclass sul profumo a Firenze: Creare il proprio profumo personale
Visitate l'Antica Spezieria San Simone, una storica profumeria e laboratorio dove rivivrete la magica esperienza degli alchimisti e degli speziali della Firenze rinascimentale!
<div>Incontra il tuo MAESTRO PERFUMATORE e impara le tecniche e i segreti della storica TRADIZIONE ALCHEMICA fiorentina!</div><div><br></div><div>La lezione si svolgerà in un antico e suggestivo laboratorio. In secoli di esperienza questo storico laboratorio ha mescolato le conoscenze scientifiche della medicina con quelle empiriche delle proprietà curative di erbe, fiori e frutti.</div><div><br></div><div>Rivivrete la magica atmosfera degli alchimisti e degli speziali che risiedevano a Firenze durante il Rinascimento, circondati da oggetti di vetro unici, ampolle ed essenze rare.</div><div><br></div><div>Seguendo le orme storiche di Caterina de' Medici e René le Florentine, il vostro Maestro Profumiere vi guiderà attraverso il processo che porterà alla CREAZIONE DEL VOSTRO UNICO PROFUMO INDIVIDUALE PERSONALIZZATO!</div><div><br></div><div>Alla fine del workshop sarete premiati con un flacone da 30 ml del vostro profumo personalizzato. Ogni partecipante riceverà inoltre un certificato come ricordo della giornata. Un'esperienza davvero unica e autentica, da non perdere!</div>
( 126 recensioni )
€ 70
Corso di cucina di pizza a Napoli
Un tour da non perdere! Imparate a cucinare il piatto italiano per eccellenza, il simbolo di Napoli, una deliziosa pizza Margherita!
<div>Questo è un tour imperdibile se vi trovate a Napoli, la patria della pizza! Imparate a cucinare il piatto italiano d'eccellenza... il simbolo di Napoli, una deliziosa pizza Margherita!</div><div><br></div><div>Incontrate il vostro chef professionista, che vi insegnerà passo dopo passo a preparare una pizza perfetta in modo divertente ed educativo. La lezione durerà 2 ore. Il pizzaiolo vi insegnerà l'ABC di questa gustosa ricetta, a partire dall'impasto che creerete con le vostre mani. Poi, personalizzerete la vostra pizza e la renderete ancora più gustosa aggiungendo gli ingredienti locali più freschi!</div><div>Al termine della lezione, potrete gustare il frutto del vostro lavoro con un gustoso pranzo e naturalmente la pizza che avete creato con le vostre mani.</div><div>Quando tornerete a casa, stupite i vostri amici con la vostra abilità nel preparare una deliziosa e autentica pizza napoletana!</div>
€ 65
Corso di cucina a Piazza di Spagna: pasta, tiramisù e vino
Provate i sapori dell'Italia in un'indimenticabile lezione di cucina a Roma!
<div>Partecipate a uno straordinario viaggio culinario italiano nel centro di Roma, a pochi passi dall'iconica Piazza di Spagna. Immergetevi nell'esperienza pratica della preparazione di pasta e tiramisù con il nostro chef esperto.</div><div><br></div><div>In questa lezione coinvolgente, imparerete a creare da zero le Fettuccine fatte in casa. Scoprirete l'arte di selezionare ingredienti di prima qualità, imparerete a mescolare e impastare la pasta e acquisirete le abilità per tagliarla in fili perfetti e delicati. Il nostro chef condividerà consigli e trucchi per garantire che la pasta si abbini perfettamente a un sugo delizioso.</div><div><br></div><div>Ma l'avventura non finisce qui! Il nostro chef assisterà alla stratificazione di crema al mascarpone, savoiardi imbevuti di caffè espresso e polvere di cacao per creare un tiramisù perfetto che lascerà un segno indelebile nel vostro repertorio culinario.</div><div><br></div><div>Mentre migliorate le vostre abilità culinarie, sorseggiate un bicchiere di vino locale, un rinfrescante Limoncello o un classico espresso italiano. Concludete la vostra esperienza con un diploma di certificazione, mostrando con orgoglio la vostra nuova abilità culinaria.</div><div><br></div><div>Unitevi a noi per un'indimenticabile fuga culinaria a Roma, dove imparerete l'arte della pasta e del tiramisù come un esperto chef italiano! Prenotate ora!</div>
€ 85