Lezione di cucina: Pasta fresca fatta in casa

<p>L'arte culinaria è un primato italiano, su questo non c'è dubbio. Ma l'arte di fare gli gnocchi in casa partendo dal lesso delle patate è una tradizione indubbiamente napoletana. Hai mai pensato a come realizzarli? Bene, ti daremo l'opportunità. Recati presso la nostra fidata pizzeria convenzionata e vivi una LEZIONE DI PASTA DI CUCINA NAPOLETANA! Fai amicizia con il tuo gruppo di lavoro e immergiti in questo mondo così prezioso, premuroso e saporito della pasta fatta in casa a Napoli! Iniziate lessando le patate, ingrediente principale dei buoni gnocchi fatti in casa, poi una volta sbucciate le patate, amalgamate il composto con uova e farina e create la vostra pasta fatta in casa! Attenzione però a farlo buono, perché poi lo condirete con il ragù preparato da voi con l'aiuto dei nostri maestri chef, e lo gusterete con l'accompagnamento di un buon bicchiere di vino bianco! La cottura, la consistenza delle patate, gli ingredienti e il giusto punto di cottura saranno tutti segreti che vi verrà detto di portare con voi, una volta tornati a casa, così potrete riprodurre questo pezzo di Napoli ogni volta che vorrete. Attenzione però a non dimenticare di fare un ragù a regola d'arte! È indispensabile ai fini di un ottimo piatto di pasta fresca.</p>