Laboratorio di fregula ad Allai in territorio di Oristano

<p style="line-height: 1.6; margin-top: 0.5em; margin-bottom: 0.5em;"><font color="#57646f">Un'imperdibile e gustosa esperienza nel centro della Sardegna, nella splendida Allai, un piccolo borgo vicino Oristano. Divertendoti e scoprendo luoghi meravigliosi e segreti dell'isola, imparerai a preparare la Fregula, una pasta tipica realizzata secondo l'antica tradizione sarda. Semola, acqua e sale creeranno magicamente le piccole palline di un piatto millenario e vivrai un vero e proprio rito tra i profumi del grano. Sono pochissime le persone in Sardegna in grado di produrre a mano questa pasta tipica: per questo motivo, non solo imparerai a prepararla ma diventerai custode di un sapere antico. Seguirà lo show-cooking di una delle ricette della Fregula sarda, con ingredienti tipici di stagione e dopo una breve pausa, andrai alla scoperta del borgo di Allai, immergendoti in luoghi suggestivi e affascinanti.</font></p><p style="line-height: 1.6; margin-top: 0.5em; margin-bottom: 0.5em;"><font color="#57646f"><br></font></p><p style="line-height: 1.6; margin-top: 0.5em; margin-bottom: 0.5em;"><font color="#57646f">Potrai acquistare un tagliere di salumi e formaggi locali con acqua, vino e caffè (12 € a persona da pagare direttamente in loco) chiamando il numero presente nel voucher di prenotazione.</font></p>