Fregula-Labor in Allai im Gebiet von Oristano

<p style="line-height: 1.6; margin-top: 0.5em; margin-bottom: 0.5em;"><font color="#57646f">Ein unvergessliches und schmackhaftes Erlebnis im Zentrum Sardiniens, im schönen Allai, einem kleinen Dorf in der Nähe von Oristano. Sie haben Spaß und entdecken wunderbare und geheime Orte der Insel. Sie lernen, wie man Fregula zubereitet, eine typische Pasta, die nach der alten sardischen Tradition hergestellt wird. Grieß, Wasser und Salz lassen auf magische Weise die kleinen Kugeln eines tausendjährigen Gerichts entstehen und Sie erleben ein wahres Ritual inmitten der Düfte von Weizen. Es gibt nur sehr wenige Menschen auf Sardinien, die diese typische Pasta von Hand herstellen können: Aus diesem Grund lernen Sie nicht nur, wie man sie zubereitet, sondern werden auch zum Hüter eines alten Wissens. Es folgt das Show-Cooking eines der Rezepte der sardischen Fregula mit typischen Zutaten der Saison und nach einer kurzen Pause entdecken Sie das Dorf Allai und tauchen in eindrucksvolle und faszinierende Orte ein.</font></p><p style="line-height: 1.6; margin-top: 0.5em; margin-bottom: 0.5em;"><font color="#57646f"><br></font></p><p style="line-height: 1.6; margin-top: 0.5em; margin-bottom: 0.5em;"><font color="#57646f">Sie können eine Platte mit lokalem Fleisch und Käse mit Wasser, Wein und Kaffee kaufen (12 € pro Person, direkt vor Ort zu zahlen), indem Sie die Nummer auf dem Buchungsbeleg anrufen.</font></p>