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Besuchen Sie eine Ölmühle in der Gegend von Nuoro mit Ölverkostung

Erfahren Sie alles Wissenswerte über den mediterranen Olivenbaum und wie Sie ein gutes Öl aus einer Ölmühle in Ogliastra erkennen - (Bk: 796291)

Entdecken Sie alle Geheimnisse des Öls an einem Ort im Herzen von Ogliastra, genauer gesagt in Lotzorai an der Ostküste Sardiniens.Sie erfahren mehr über die Eigenschaften der Oliven, die auf nachhaltige Weise geerntet, verarbeitet und umgewandelt werden, und über die Geschichte der Kulturen, die im Mittelmeerraum folgten, auf einer faszinierenden Reise, die von den jahrhundertealten Olivenbäumen bis zur Ölmühle führt. Hier nehmen Sie an einer geführten Verkostung teil, bei der Sie lernen, Ölsorten zu erkennen, um zu verstehen, auf welche Elemente Sie achten müssen, und wie Sie Etiketten lesen.Es wird ein unvergessliches Sinneserlebnis sein, das dem Wohlbefinden, der Nachhaltigkeit und dem guten Geschmack gewidmet ist. Programm:Der Besuch beginnt im Olivenhain, wo die physiologischen Eigenschaften von Olivenbäumen und die Geschichte des Olivenbaums im Mittelmeerraum erklärt werden, wobei wir etwas über seine Rolle erfahren. Wir gehen dann zur Ölmühle, wo die Phasen der Olivenverarbeitung und die Art und Weise der Extraktion im Hinblick auf eine Kreislaufwirtschaft erklärt werden. Das Erlebnis endet mit einer geführten Verkostung des Öls.Die geführte Verkostung umfasst verschiedene Sorten EVO-Öl, gepaart mit traditionellen Speisen aus Ogliastra, die je nach Saison erhältlich sind.Lösungen für Glutenunverträglichkeiten und Veganer sind verfügbar, mit vorheriger Benachrichtigung an die Nummer auf dem Reservierungsgutschein mindestens zwei Tage vor dem Erlebnis.