Brotworkshop und Besuch des Brotmuseums in Orgosolo

<p style="line-height: 1.6; margin-top: 0.5em; margin-bottom: 0.5em;"><font color="#57646f">Ein schönes Erlebnis zwischen Essen und Tradition im Carasau-Brotmuseum in Orgosolo, im Herzen Sardiniens in der Provinz Nuoro. Das im Zentrum gelegene, von den charakteristischen Wandmalereien, die die Straßen schmücken, umgebene Museum kann auf eine Geschichte von etwa zwei Jahrhunderten zurückblicken (die jüngsten Belege stammen aus dem Jahr 1848). Es ist in seiner Schönheit und der Typizität der Gebäude dieser Zeit intakt geblieben.</font></p><p style="line-height: 1.6; margin-top: 0.5em; margin-bottom: 0.5em;"><font color="#57646f"><br></font></p><p style="line-height: 1.6; margin-top: 0.5em; margin-bottom: 0.5em;"><font color="#57646f">Das Museum beherbergt die alten Utensilien, die zur Herstellung des typischen Brots von Orgosolo verwendet wurden: „Su Pane Tostu“ (Pane Carasau) und „s’ispianada“ (die Esplanade). Sie werden sich an einer didaktischen Aktivität versuchen, bei der Sie buchstäblich Ihre „Hände in den Teig“ stecken müssen, um die Techniken und Geheimnisse der Brotherstellung in allen Phasen zu verstehen.</font></p><p style="line-height: 1.6; margin-top: 0.5em; margin-bottom: 0.5em;"><font color="#57646f"><br></font></p><p style="line-height: 1.6; margin-top: 0.5em; margin-bottom: 0.5em;"><font color="#57646f">Das Museum wird außerdem durch einen Kurzfilm mit drei älteren Orgolesi bereichert. Zum Abschluss genießen Sie eine köstliche Verkostung des typischen Brots, begleitet von einem ausgezeichneten Käse, der von den örtlichen Hirten hergestellt wird, und einem Glas lokalen „Cannonau“-Weins.</font></p>