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Sardische Pasta-Werkstatt in einem alten Dorf in Olbia

Erleben Sie einen Kochkurs mit Schwerpunkt auf traditionell sardischem Essen. Machen Sie eine Reise in die Vergangenheit und entdecken Sie die Geschichte der Insel, inklusive Weinprobe und typischen Gerichten. - (Bk: 746267)

Ein fantastisches Erlebnis in einem kleinen und typischen Dorf der Gallura in der Region Olbia, das Sie auf eine echte Zeitreise mitnehmen lässt.Sie werden die Geheimnisse der Langlebigkeit auf Sardinien auf einem Weg entdecken, der sich um die Dreh- und Angelpunkte des sardischen Lebens dreht: Lebensstil, Wein, Essen. Sie werden lernen, die alte Pasta der Insel mit traditionellen handwerklichen Werkzeugen zu verarbeiten. Und Sie dürfen eine köstliche Verkostung mit den Gerichten der Hundertjährigen und dem Wein der ewigen Jugend nicht verpassen!All dies in einer magischen und alten Umgebung, in der die Zeit stehen geblieben zu sein scheint. Buchen Sie und tauchen Sie ein in die Geschichte Sardiniens! Programm:- Frühstück oder Begrüßungsgetränk- Kochkurs für frische Pasta: Beginnen Sie die Reise, indem Sie den sardischen Lebensstil und die Hausarbeit kennenlernen. Wasser und Grieß werden gemischt, um alte Pasta aus verschiedenen Herkunftsgebieten zu formen. Zwischen Erzählungen alter Anekdoten und enthüllten Geheimnissen- Weinerlebnis: Sie werden den Wein der „ewigen Jugend“ kennenlernen. Wir fahren ins Dorf, um in den kleinen Weinkeller zu gehen und den sardischen Wein und seine Verarbeitungsphasen nach alter Methode kennenzulernen: Sie werden die Düfte riechen, den Geschmack schmecken und seine Farben bewundern- Besuch der Ausstellung der schönsten und seltensten sardischen gastronomischen Produkte der Welt und der Ausstellung von Arbeitsgeräten aller sardischen Künste. Es wird ein Eintauchen in die Vergangenheit sein und es wird Ihnen vorkommen, als würden Sie das Leben der alten Vorfahren leben- Mittag- oder Abendessen: eine Mahlzeit mit mehreren Gängen, die zur ersten Phase der Langlebigkeit führt. Sie werden verschiedene Gerichte der sardischen Tradition, insbesondere der Gallura, probieren, von Vorspeisen über erste Gänge bis hin zu Desserts, mit einer Auswahl an hausgemachtem Brot und Wein aus dem Weingut; zum Schluss eine Auswahl an Digestifs, die typisch für die Region sind Bei Unverträglichkeiten oder Sonderwünschen müssen Sie die Nummer im Buchungsbeleg mindestens einen Tag im Voraus kontaktieren.