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Tour privato
Esperienza culinaria nel cuore dell'Abruzzo: impara a fare "La polenta rognosa" a Pettorano sul Gizio
La lavorazione artigianale come una volta all'ora e mezza nella pentola di rame e nel palo di legno, imparerai a creare questo piatto.
<div class="sc-bfLWyY OhWeG" style="--tw-border-spacing-x: 0; --tw-border-spacing-y: 0; --tw-translate-x: 0; --tw-translate-y: 0; --tw-rotate: 0; --tw-skew-x: 0; --tw-skew-y: 0; --tw-scale-x: 1; --tw-scale-y: 1; --tw-pan-x: ; --tw-pan-y: ; --tw-pinch-zoom: ; --tw-scroll-snap-strictness: proximity; --tw-gradient-from-position: ; --tw-gradient-via-position: ; --tw-gradient-to-position: ; --tw-ordinal: ; --tw-slashed-zero: ; --tw-numeric-figure: ; --tw-numeric-spacing: ; --tw-numeric-fraction: ; --tw-ring-inset: ; --tw-ring-offset-width: 0px; --tw-ring-offset-color: #fff; --tw-ring-color: rgb(59 130 246 / 0.5); --tw-ring-offset-shadow: 0 0 #0000; --tw-ring-shadow: 0 0 #0000; --tw-shadow: 0 0 #0000; --tw-shadow-colored: 0 0 #0000; --tw-blur: ; --tw-brightness: ; --tw-contrast: ; --tw-grayscale: ; --tw-hue-rotate: ; --tw-invert: ; --tw-saturate: ; --tw-sepia: ; --tw-drop-shadow: ; --tw-backdrop-blur: ; --tw-backdrop-brightness: ; --tw-backdrop-contrast: ; --tw-backdrop-grayscale: ; --tw-backdrop-hue-rotate: ; 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color: rgb(33, 106, 148); text-decoration-line: underline; outline: 0px; font-family: Raleway, sans-serif;"> Ristorante Il Torchio Pettorano sul Gizio (AQ)</a></p><p style="color: rgb(87, 100, 111); --tw-border-spacing-x: 0; --tw-border-spacing-y: 0; --tw-translate-x: 0; --tw-translate-y: 0; --tw-rotate: 0; --tw-skew-x: 0; --tw-skew-y: 0; --tw-scale-x: 1; --tw-scale-y: 1; --tw-pan-x: ; --tw-pan-y: ; --tw-pinch-zoom: ; --tw-scroll-snap-strictness: proximity; --tw-gradient-from-position: ; --tw-gradient-via-position: ; --tw-gradient-to-position: ; --tw-ordinal: ; --tw-slashed-zero: ; --tw-numeric-figure: ; --tw-numeric-spacing: ; --tw-numeric-fraction: ; --tw-ring-inset: ; --tw-ring-offset-width: 0px; --tw-ring-offset-color: #fff; --tw-ring-color: rgb(59 130 246 / 0.5); --tw-ring-offset-shadow: 0 0 #0000; --tw-ring-shadow: 0 0 #0000; --tw-shadow: 0 0 #0000; --tw-shadow-colored: 0 0 #0000; --tw-blur: ; --tw-brightness: ; --tw-contrast: ; --tw-grayscale: ; --tw-hue-rotate: ; --tw-invert: ; --tw-saturate: ; --tw-sepia: ; --tw-drop-shadow: ; --tw-backdrop-blur: ; --tw-backdrop-brightness: ; --tw-backdrop-contrast: ; --tw-backdrop-grayscale: ; --tw-backdrop-hue-rotate: ; --tw-backdrop-invert: ; --tw-backdrop-opacity: ; --tw-backdrop-saturate: ; --tw-backdrop-sepia: ; --tw-contain-size: ; --tw-contain-layout: ; --tw-contain-paint: ; --tw-contain-style: ; border-width: 0px; border-style: solid; --tw-border-opacity: 1; border-color: rgb(226 232 240 / var(--tw-border-opacity));">Imparerai come creare questo piatto di polenta e scoprirai come sostituire i metodi tradizionali del calderone di rame nelle cucine moderne creando una serie di cibi locali autentici e sani in grado di soddisfare sia i carnivori che gli abitanti, offrendo una gamma di opportunità per coloro che cercano scatta qualche fotografia di cibo. Avrai già capito che la nostra è una tipica cucina locale. Siamo nel mezzo di un cortile nel cuore del villaggio, all'interno della stanza è ancora presente un'antichissima pressione sulla leva del 1600. </p><p style="color: rgb(87, 100, 111); --tw-border-spacing-x: 0; --tw-border-spacing-y: 0; --tw-translate-x: 0; --tw-translate-y: 0; --tw-rotate: 0; --tw-skew-x: 0; --tw-skew-y: 0; --tw-scale-x: 1; --tw-scale-y: 1; --tw-pan-x: ; --tw-pan-y: ; --tw-pinch-zoom: ; --tw-scroll-snap-strictness: proximity; --tw-gradient-from-position: ; --tw-gradient-via-position: ; --tw-gradient-to-position: ; --tw-ordinal: ; --tw-slashed-zero: ; --tw-numeric-figure: ; --tw-numeric-spacing: ; --tw-numeric-fraction: ; --tw-ring-inset: ; --tw-ring-offset-width: 0px; --tw-ring-offset-color: #fff; --tw-ring-color: rgb(59 130 246 / 0.5); --tw-ring-offset-shadow: 0 0 #0000; --tw-ring-shadow: 0 0 #0000; --tw-shadow: 0 0 #0000; --tw-shadow-colored: 0 0 #0000; --tw-blur: ; --tw-brightness: ; --tw-contrast: ; --tw-grayscale: ; --tw-hue-rotate: ; --tw-invert: ; --tw-saturate: ; 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--tw-border-opacity: 1; border-color: rgb(226 232 240 / var(--tw-border-opacity));">Pranzo completo con polenta appena fatto regina del tavolo</li></ul></div></div>
€ 60
Show Cooking: la realizzazione Cecio Ripieno
I Ceci Ripieni sono un dolce tipico abruzzese, molto popolare anche a Natale.
<p><a href="https://goo.gl/maps/L1kCoWmKtdtpE8mJ8" rel="nofollow">Punto d'incontro: panificio Il Mattarello Campo Di Giove (aq)</a></p><p>Lezione dimostrativa sulla realizzazione del cecio ripieno con Slow Food (Cecio di Navelli e farina di solina) con spiegazione delle materie prime utilizzate e realizzazione della ricetta della durata di circa 40 min. </p><p>- Consegna della dispensa di insegnamento mediante la procedura di ricetta </p><p>- Degustazione di cecio farcito caldo accompagnato da punch abruzzese</p><p>Confezione composta da n. 6 Ceci Ripieni</p>
€ 20