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8 Aktivitäten gefunden
Kochkurs Italienische Pasta bei Iulias Haus in Valpolicella
Mitten im Herzen von Valpolicella, bei mir zu Hause, „die Hände in den Teig legen“ und dann IHRE Kreationen probieren, begleitet von einem Glas Wein aus der Region. Etwas Neues zu lernen, egal wie unmerklich es auch scheinen mag, hat immer den „Geschmack“ der Freiheit.
<p style="font-size:14px;line-height:1.6;color:#57646f;margin-top:0.5em;margin-bottom:0.5em">Lektion von etwa 3 Stunden, um einen der Höhepunkte der italienischen Gastronomie zu entdecken. Wir werden zusammen Tagliatelle und gefüllte Nudeln zubereiten, wie es Großmütter früher getan haben, mit echten und lokalen Produkten. Am Ende der Zubereitung können wir unsere Kreation probieren, begleitet von einem ausgezeichneten Valpolicella-Wein von einem lokalen Weingut. Ein einzigartiges und authentisches Erlebnis im Zeichen von Spaß, Austausch und Geselligkeit mit einem überwältigenden Endergebnis, denn was wir mit unseren Händen schaffen, ist Kunst in ihrer reinsten Form.“</p>
€ 79
Verkostung von Olivenöl auf den Hügeln von Valpolicella
Ein einzigartiges Erlebnis, bei dem Sie die Kultur, den Geschmack und die Techniken der Verkostung von Olivenöl mit Panoramablick auf die Valpolicella-Täler kennenlernen
Sie werden die Geschichte des Olivenbaums kennenlernen: vom Mittelmeer bis zu den Hügeln Norditaliens. Wir informieren Sie über die verschiedenen Olivensorten, ihre Eigenschaften und warum wir sie nach der Ernte verheiraten, um ein harmonisches und elegantes Öl zu erhalten. Sie lernen die Verkostungstechnik mit speziellen Gläsern aus kobaltblauem Glas. Sie erfahren, wie das „Strippen“ durchgeführt wird, um die aromatischen Bestandteile des Öls zu verstärken. Sie werden verstehen, warum das hochwertigste Olivenöl extra vergine nicht in den Supermarktregalen zu finden ist.
€ 39
Discover Valpolicella: Kosten Sie lokale Weine und Speisen.
Schließen Sie sich einer unvergesslichen Tour in einer familiengeführten Weinkellerei an! Besuchen Sie eine Boutique-Weinkellerei und kosten Sie lokale Weine und Speisen.
<p>Wir beginnen mit einem Spaziergang durch den Weinberg und erzählen Ihnen die Familiengeschichte über das Weingut und die Anwesen. Sie erfahren, wie man Amarone-Trauben im traditionellen Trockenraum trocknet, einem Prozess namens Appassimento. Sie besuchen unser ländliches Haus und den Keller aus dem 17. Jahrhundert, der für die Weinherstellung und -verfeinerung genutzt wird. Zum Abschluss gibt es eine Verkostung einer Auswahl unserer feinen Weine Valpolicella, Ripasso und des großartigen Amarone, bei der Sie lernen, sie nach Aussehen, Geruch und Geschmack zu bewerten. <br>Sie werden auch unser organisches extra natives Olivenöl, lokale Käsesorten namens Monte Veronese und Soppressa Valpolicella (eine Art Salami) genießen. <br>Wir erwarten Sie auf unserer erstaunlichen Terrasse mit einem atemberaubenden Blick auf die Valpolicella!<br></p>
( 310 Bewertungen )
€ 65
Weinverkostung in Valpolicella Classica: die Wiege des Amarone
Besuch des historischen Weingutes mit einer Erklärung, gefolgt von einer geführten Verkostung unseren Weinen, von Valpolicella Classico bis zu Amarone Riserva
<p>Die Tour enthält den Besuch des Weingutes mit dem besonderen Eiskeller, der heutzutage als ein Raum der Verfeinerung für Amarone Vintages verwendet wird. Dann sie fortsetzt in der Böttcherei, wo unsere Weine für viele Jahre verfeinern. </p><p>Am Ende gibt es eine Weinverkostung von 6 Franchini Weine:</p><p>• Valpolicella Classico </p><p>• Valpolicella Classico Superiore </p><p>• Valpolicella Ripasso </p><p>• Amarone della Valpolicella Classico </p><p>• Amarone della Valpolicella Classico Riserva </p><p>• Recioto della Valpolicella Classico <br /></p>
( 80 Bewertungen )
€ 59
Wine Tour and Tasting Valpolicella and Amarone in a Venetian Villa
Visit a Venetian villa on the hills between Verona and Lake Garda, surrounded by vineyards and olive groves, and taste the best Valpolicella and Amarone wines from the Classic Valpolicella Ar
<p style="font-size:14px;line-height:1.6;color:rgb( 87 , 100 , 111 );margin-top:0.5em;margin-bottom:0.5em">This tour begins with a relaxing walk in the ancient vineyard ("brolo") of the palace, that surrounds the Villa. Here we grow the fruits for the production of our four classic Valpolicella wines and of our extra virgin olive oil. At the end of the visit to the vineyard, we continue with the visit of the Villa, one of the oldest in Valpolicella, on a journey to discover our history and our territory. At the end of the tour, you will seat under the wonderful porch with a panoramic view in an atmosphere of calm and tranquility, where you will taste our wines, which are the result of the passion that we dedicate every day to our work.</p>
€ 75
Weintour und Verkostung in einem kleinen Weingut auf den Valpolicella-Hügeln
Besichtigung des Hofes, der Weinberge und des Kellers, um mehr über eine nachhaltige Anbaumethode zu erfahren und handwerklich hergestellte Weine mit Panoramablick auf die Valpolicella Classicca-Täler zu probieren
<p style="font-size:14px;line-height:1.6;color:#57646f;text-align:justify;margin-top:0.5em;margin-bottom:0.5em">Bei dieser Erfahrung werden Sie von einem Landwirt vor Ort begleitet, der die verschiedenen Weinanbausysteme und die Auswirkungen des Klimawandels kennt: Sie werden verstehen, warum es so wichtig ist, das Land unter Berücksichtigung der biologischen Vielfalt zu bewirtschaften und warum die Bewirtschaftung der Terrassen, die von den traditionellen Steinmauern getragen werden, die richtige und nachhaltigste Maßnahme für die Umwelt ist.</p>
<p style="font-size:14px;line-height:1.6;color:#57646f;text-align:justify;margin-top:0.5em;margin-bottom:0.5em">Sie besuchen die Orte, an denen die Weinbereitung stattfindet, und den Keller mit der Bottaia, in dem der Wein ruht, bis er seinen Moment erreicht.</p>
<p style="font-size:14px;line-height:1.6;color:#57646f;text-align:justify;margin-top:0.5em;margin-bottom:0.5em">Nach dem Besuch probieren wir 3 Weine aus unserem Sortiment, kombiniert mit einer großzügigen Begleitung von typischen Aufschnitt- und Käsesorten sowie Croutons aus langgesäuertem, handwerklich hergestelltem Brot mit unserem extra nativen Olivenöl.</p>
<p style="font-size:14px;line-height:1.6;color:#57646f;text-align:justify;margin-top:0.5em;margin-bottom:0.5em">Am Ende der Verkostung bieten wir den Gästen unseren „Biscotto Pocià“ an. Hausgemachte Mandelkekse, getränkt in dem reichhaltigsten Wein, den wir in der Flasche haben. Ein ungewöhnliches, aber köstliches Dessert, das die Qualität unseres Weins verbessert</p>
€ 50
Fumane: Weintour und Verkostung in einem familiengeführten Weingut in Valpolicella
Sie werden von Carlotta, die die vierte Generation dieses Weinguts vertritt, begrüßt, die Sie bei diesem fantastischen Erlebnis auf dem Familienbauernhof begleiten wird.
<p>Das Erlebnis beginnt mit einer Führung durch den Keller, bei der wir alle Produktionsphasen unserer Weine, die Weinherstellungs-, Gärungs- und Alterungsprozesse kennenlernen, und endet dann mit der Abfüllung und Verpackung.
</p><p>Anschließend werden wir mit der Verkostung von 4 unserer Weine fortfahren, drei großen Klassikern des Valpolicella, Valpolicella Classico Superiore DOC, Valpolicella Ripasso DOC und Amarone Classico DOCG sowie unseres Spätlese „RUGIADOSO“, unseres ikonischsten und repräsentativsten regionalen Weins, der die Identität dieses Weinguts repräsentiert. Die Verkostung wird von Aufschnitt und Käse aus der Region sowie Brot begleitet.“<p></p></p>
€ 35
E-bike tour with Amarone tasting
Join an adventurous tour in Valpolicella, riding an e-bike through the vineyards and paths. Cool down at the end with the wine & food tasting.
<p>The winemaker Nicola, born and raised in the Valpolicella, will make you see magnificent treasures in Valpolicella. He knows a lot of things about the land and he'll tell you many secret tales on the Valpolicella. </p>
<p>He knows how to beat the traffic car taking shortcuts through the vineyard!</p>
<p>Afterward, visit the family Winery in Marano di Valpolicella and have a special wine tasting of a selection of our fine red wines Valpolicella, Ripasso and the great Amarone, learning the evaluation by sight, smell and taste. <br /><br />The wines are paired with local food as cheeses, salami and a light lunch from the traditional Veronaesis cuisine.<br /><br />Don't miss this e-bike tour with Amarone wine tasting with the winemaker!</p>
( 30 Bewertungen )
€ 120